బార్లీ గింజలను రొట్టెలు, సూప్‌లు, కూరలు, మరియు ఆరోగ్య ఉత్పత్తులలో ఉపయోగిస్తారు. బార్లీ గింజల నుండి తయారైన బార్లీ నీరు కూడా ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. 

బార్లీ గింజల ఉపయోగాలు: 

• బార్లీ నీరు తాగడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు స్థిరంగా ఉంటాయి.
• బార్లీ నీరు మూత్రపిండాలు, కాలేయ ఆరోగ్యానికి మంచిది.
• బార్లీ నీరు మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది.
• బార్లీ నీరు జలుబు, దగ్గు, జ్వరం వంటి వాటికి చికిత్స చేస్తుంది.
• బార్లీ నీరు బ్రోన్కైటిస్, ఉబ్బసం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
• బార్లీ నీరు పేగుల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
• బార్లీ నీరు వాపులతో కూడిన జ్వరాల్లో ఆహార ఔషధంగా వాడవచ్చు.
• బార్లీ నీరు ఆరు నెలల వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.

బార్లీ గింజలను మాల్ట్‌గా కూడా తయారు చేస్తారు.